Showing posts with label pemilik. Show all posts
Showing posts with label pemilik. Show all posts

Beberapa Hari Di Ladang Jutafarm


Sebelum pulang ke Puchong, saya sempat bersama-sama pengurus ladang Jutafarm yang juga bapa kepada En. Suhaimi Embong. Sebelum darpada itu, saya sempat bertemu En. Suhaimi beberapa jam sebelum beliau berlepas ke Timur Leste. Selebihnya saya banyak menghabiskan masa mengemas-kini kedua-dua mesin pengeram Model MI-203 dan juga mesin penetas MH-104 yang disiapkan beberapa hari sebelum saya bertolak ke Kelantan.


Dalam waktu-waktu yang berharga itu, saya sempat bertanya kepada pengurus Ladang Jutafarm yang juga merupakan bapa saudara saya sebenarnya. Banyak perkara yang saya tidak tahu saya bertanya kepada "orang tua" itu yang bagi saya telah menimba begitu banyak pengalaman berkaitan dengan penternakan ayam Belanda. Walaupun usia telah berada di dalam zon "pinjaman", namun beliau tetap berbakti seadanya. Dijaganya reban, bilik nurseri dan bilik penetasan dengan begitu rapi sekali.


Mengikut En. Embong, hampir keseluruhan baka-baka ayam Belanda beliau telah mula bertelur semula dengan menghasilkan telor yang ada benih setelah memberi "rehat" yang cukup sepanjang hampir 2 -3 bulan yang lepas di atas beberapa kesilapan yang sangat baik untuk dipelajari. Kini, hampir kesemua telor yang diramkan telah menetas dengan baik menggunakan inkubator yang sama (2 biji model MI-103 yang terdahulu). Mengikut beliau, kini hampir 12 -15 biji telor yang berbenih dikutip dari ladang, dan hampir setiap hari juga En. Embong dapat memindahkan anak-anak tetasan ke bilik nurseri atau "brooding boxes". Terbayang juga rasa ceria di wajah En Embong setelah mengalami sedikit trauma beberapa bulan yang lalu. Saya yang berada di ladangnya itu juga turut tumpang puas hati melihat beliau mengeluarkan anak-anak ayam dari mesin penetasnya.


Beliau dan juga En. Suhaimi memang memandang ke depan dengan baik sekali. Atas dasar itulah hanya sekarang En Suhaimi "memaksa" saya membina mesin pengeram yang bersaiz lebih besar (dah siap) untuk menampung telor-telor yang kalau mengikut pengalaman En Embong memang aka menjadi banyak sekitar 20 -30 biji sehari berbanding dengan jumlah baka-baka yang dipelihara.
Sistem Baka "Flocks"
Sebagai pembuat dan pembekal inkubator, sudah banyak tempat juga saya menjelajah dan melawat pelbagai reban dan juga ladang kepunyaan pelanggan-pelanggan yang menggunakan mesin saya. Untuk rekod, hampir 30 reban sudah saya lawati sehingga kini di seluruh Malaysia. Pelbagai "setup" mengikut ragam dan selera penternak. Agak susah untuk betul-betul saya memastikan adakah mereka mengikut teori yang dibuat di dalam kebanyakan buku. Kekadang saya pun kurang faham, kenapa dan mengapa mereka berbuat demikian walaupun penjelasan yang diberikan kepada saya agak berjela.
Namun, antara banyak-banyak reban yang saya lawati, saya merasakan reban kepunyaan Jutafaram merupakan reban yang paling bersistematik dan hampir kepada ciri-ciri sistem "FLOCKS" walaupun ianya bersaiz kecil. Ianya cukup bersih dan ditambah dengan sistem pengasingan yang dibuat antara "flock". Memang menarik sekali untuk dijadikan panduan kepada penternak-penternak.
Mengikut En. Suhaimi, beliau akan cuba sedaya-upaya untuk memastikan setiap jenis dan warna ayam Belanda akan dipisahkan mengikut warna dengan bilangan baka ayam jantan dan ayam betina yang dikadarkan mengikut kesesuaian. Tambahan daripada itu, En. Suhaimi telah "memaksa" bapanya menggunakan sedikit kaedah "IT" dengan memperkenalkan kaedah REKOD yang sistematik. Setiap flock diberikan nama dan disediakan kad rekod yang berkaitan dengan peneloran, pemakanan, kematian dan macam-macam lagi. Ini lah yang akan menambahkan kesibukan En. Embong berbanding dengan apa yang beliau pernah alami sebelum daripada ini. Mahu atau tidak, ini adalah sesuatu yang terpaksa dilalui oleh penternak.
Cara konvensional telah berlalu. Bak kata orang tua-tua dahulu, melentur buluh biarlah dari rebungnya. Inilah lazimnya. Sesuatu itu tidak akan datang begitu saja. Bagi En. Suhaimi, seperti yang beliau janjikan kepada TVI dahulu, beliau akan mengambil masa 3 - 5 tahun untuk melihat kejayaan yang beliau buat hari ini. Dan inilah sesungguhnya bentuk perancangan perniagaan ideal. "Return Of Investement (ROI)" atau pulangan keuntungan sesuatu perniagaan mestilah melalui satu jangkamasa yang sesuai dan munasabah.

Semoga En. Embong, Encik Suhaimi dan seterusnya Jutafarm akan terus Istiqamah dan kejayaan akan pasti menanti.

Mesin Penetas Telor MI-103 Untuk JPV Ipoh

  1. Bertolak ke Ipoh se awal pukul 10 pagi dari Puchong khusus untuk membuat penghantaran 2 set inkubator/penetas telor model MI-103D. Seperti dijanjikan dengan pegawai yang menyelia pembelian ini, saya dijangka sampai pukul 2 petang. Yes! saya sampai di Veterinar Negeri sebelum pukul 2 petang disambut dengan senyum melebar En. Mawi. Alhamdulillah seperti yang dirancang oleh pehak Veterinar Negeri berjalan begitu lancar sekali walaupun salah seorang penerima inkubator itu telah datang se awal 11 pagi. Itu tidak menjadi masalah bagi saya.

    Ceritanya bermula begini.

    Sebelum bulan Ramadhan lagi sekitar bulan Ogos 2009, saya telah ditelefon oleh seorang Pegawai Veterinar (mungkin lah kot, kerana hanya sempat beramah sekejap sahaja) meminta saya membuat sebutharga untuk pembelian beberapa buah inkubator. Jadi saya pun memberilah harga pada kadar yang biasa termasuk kos pengangkutan dan kos "short training". Memendekkan cerita lagi, sebeutharga saya telah disenarai pendek dan tawaran untuk membekalkan 2 set (dahulu) melalui telefon telah dimaklumkan oleh En. Mawi di akhir Ramadhan. Memandangkan Hari Raya dan terlalu hampir, En Mawi telah bersetuju untuk membenarkan saya menghantar pada minggu kedua bulan Oktober.

    Untuk penghantaran kali ini tiada banyak bezanya dengan inkubator yang selalu saya bina kepada pelanggan-pelanggan saya sebelum ini. Cumanya saya telah mempertingkatkan lagi mutu peralatan dan komponen yang digunakan termasuklah keseluruhan Controller. Saya telah mengambil sedikit pembaharuan semenjak set pertama yang sapernah saya ubah-suaikan inkubator milik En. Zul Helmi (Branang) dengan menggunakan teknologi "Temperature Controller" dan juga Thermocouples (PT100).

    Pada asasnya saya selesa dengan menggunakan teknologi thermostat berjenama Rainbow malah itulah antara controller yang pertama saya bangunkan untuk tujuan komersial. Namun, selepas beberapa kali mengalami masalah keberkesanannya kepada sensitiviti suhu dan kelembapan untuk beberapa jenis telor unggas, maka saya telah membuat perubahan ini. Di sepanjang pengamatan saya berkaitan dengan penetasan (itik, puyuh, ayam kampung dan ayam belanda), kesemua jenis unggas itu tidak mempunyai spesifikasi yang sama antara satu sama lain. Ada jenis telor unggas yang sangat sensitif kepada kadar peningkatan suhu dan ada yang tidak berapa sensitif.

    Sebagai contoh, telor ayam kampung adalah paling natural sekali terhadap sebarang perubahan suhu yang mendadak dengan julat yang agak tinggi. Manakala Ayam Piru (Belanda) cukup sensitif dengan masalah suhu ( Memang boleh menetas dengan menggunakan teknologi Rainbow Thermosatat). Namun saya mengambil kira, inkubator keluaran saya adalah menggunakan teknolgi "fungsi automatik". Maka saya merasakan amat wajar untuk membina sesuatu yang setanding keseluruhannya kerana bagi saya pelanggan berhak untuk memiliki yang terbaik (win-win situation).

    Untuk mencapai matlamat ini saya telah menggunakan OMRON temperature Controller dan juga digandingkan dengan OMRON Thermocouple. Memang mahal tetapi, itulah kualiti yang kita dapat. Sekiranya ayam piru memerlukan suhu sekitar 37.5 - 38.5, gandingan ini bersedia untuk melakukannya. Cukup tepat! Namun reka-bentuk harus mengambil kira;

    - Saiz Inkubator
    - Saiz (Kuasa) Pemanas
    - Kuasa Kipas.

    Di penghujung penyerahan 2 set inkubator tersebut (pemilik ini cukup bertuah kerana telah mendapat "Grant" kerajaan) saya sempat berbual-bual dengan penerima inkubator tersebut. Mereka semua adalah merupakan penternak ayam kampung dan ayam piru yang telah sekian lama bertapak di Perak. Cumanya, masa sekarang ini mereka telah mula memiliki telor yang melebihi kapasiti mesin penetas kerana mesin penetas yang sedia ada ialah dari jenis "manual". Mereka dah seolah-olah tidak sanggup lagi untuk menggolek-golekkan telor saban hari untuk jumlah yang beratus biji. Lantaran itu mereka ini membuat permohonan dengan Jabatan Veterinar untuk membuat penambah-baikan penternakan mereka. Atas alasan sedemikianlah "mungkin"nya Allah telah mempertemukan rezeki saya yang memangnya tidak pernah terlintas lagi sebelum daripada ini.


Sedikit Update Berkaitan Dengan "Circuit Diagram"

Di sini saya updatekan sedikit berkaitan dengan "circuit diagram" atau rajah litar untuk kedua-dua jenis sistem pengawal yang saya gunakan. Tujuan sebenarnya ialah untuk keguanaan tuan punya (pemilik) inkubator yang pernah membeli dengan saya tetapi saya belum pun lagi memberikan mereka rajah litar ini.

Terdapat dua jenis litar yang sedikit berbeza antar kedua-dua jenis sistem pengawal yang saya gunakan. Perbezaan ini lebih tertumpu kepada perbezaan pengawal suhu yang digunakan. Ada sebahagian inkubator saya menggunakan RAINBOW thermostat sebagai alat pengawal suhu dan sebahagianya yang lain menggunakan "digital temperature controller" keluaran Omron.


Berikut adalah litar-litar yang dinyatakan di atas.

1. Rainbow Thermostat





2. Omron Digital Temperature Controller



Semoga dengan sedikit update ini daptlah kiranya pemilik-pemilik inkubator keluaran saya membuat sedikit pembacaandan sekiranya perlu, diharap litar ini membantu anda untuk mengatasi masalah berkaitan dengan litar.

Walaubagaimana pun litar ini juga adalah untuk sesiapa sahaja yang ingin bangunkan inkubator secara buatan sendiri. Ianya membantu kerana saya membuat perkiraan dari segi keselamatan faktor elektrik.




Punyai Kerjaya Cemerlang Namun Penternakan Adalah Pilhan

Selalunya apa yang dicari-cari dan yang dicita-citakan ialah perihal kerjaya yang cemerlang. Ya lah! Dengan kerjaya yang cemerlang sudah tentu kehidupan lebih tersusun dan selesa lebih-lebih lagi dalam suasana hari ini yang serba memerlukan kewangan.

Sebagai pembuat mesin penetas telor yang baru mula merangkak mencari tapak dalam medan yang terbuka ini, saya telah didatangi dengan pelbagai kelompok manusia yang mencari dan membeli mesin penetas telor. Apa yang cuba saya maksudkan di sini ialah perihal latar belakang seseorang bersabit dengan kenapa dan mengapa mereka itu memerlukan mesin penetas telor.

Ada dari kalangan mereka itu yang memang dah betul-betul mempunyai asas perniagaan atau perusahaan yang berteraskan penternakan unggas. Tinggal lagi mereka-mereka ini mencari kaedah yang terbaik dan sesuai dalam memaksimakan pengeluaran peroduk mereka. Ada pula yang sebahagiannya merupakan sebagai "hobby" menetaskan pelabgai spesis unggas untuk koleksi belaan mereka. Yang sebahagiannya pula semata-mata melakukan penternakan unggas sebagai jalan pintas untuk menjadi satu pekerjaan yang alternatif disebabkan masalah kekangan ekonomi yang melanda mereka. Dalam erti kata yang lain, mereka telah kehilangan punca pendapatan dan merasakan pekerjaan sebagai penternak bukan sekadar secocok malah itu sajalah pekerjaan yang paling praktikal berbanding dengan keperluan yang utama seperti tanah yang sesuai dengan penternakan.

Kesemua yang disebutkan di atas tidaklah menghairankan saya kerana dengan asas yang kukuh mereka telah memilih penternakan unggas sebagai kerjaya pilihan mereka. Namun demikian ada satu kelompok lagi yang pada saya merupakan sedikit pelik (bukan sangsi!) kerana memilih penternakan sebagai bidang yang perlu diterokai secara seirus sedangkan mereka ini telah mempunyai kerjaya yang cukup cemerlang (berbanding dengan saya lah kot yang tidak mempunyai gaji yang tetap). Terdapat beberapa orang sebagai contohnya "tokey" kepada JUTAFARM yang merupakan seorang yang bekerja sebagai specialist/inspector (kalau tak silap akulah) yang sering berurusan dengan bidang petroleum atau "offshore". Aku tidaklah mahu menyebutnya berapa pendapatan tahunannya, namum memang "lebat".

Ataupun ada seorang lagi pemilik baru Inkubator Mini Model MI 103D iaitu En. Razib dari Johor. Dia juga merupakan seorang yang amat baru dalam bidang penternakan malah beliau mengaku yang beliau mempunyai penagalaman yang amat tipis berkaiatan dengan penternakan unggas terutama ayam kampung. Namun beliau telah memasang tekad untuk menjadi penternak yang komited dan atas dasar tersebut beliau telah memulakan langkah dengan memiliki penetas telor model yang terbaik keluaran saya dengan memesan beberapa peralatan tambahan sebagai alat ganti. Beliau yang saya maksudkan mempunyai kerjaya yang cukup cemerlang juga bagi saya, bekerja sebagai pekerja "offshore" yang "bermustautin" di QATAR untuk sekian lamanya.

Beberapa contoh di atas telah membuatkan saya berfikir, kenapakah bidang penternakan unggas menjadi pilihan mereka? Adakah mungkin kerana mereka mempunyai modal asas yang mencukupi? Atau juga adakah kerana mereka mempunyai tanah yang sesuai yang tersedia ada tanpa perlu menyewa atau memajak? Atau adakah mereka ini mempunyai modal yang cukup untuk membiayai sebarang bentuk kos samada upah ataupun pembinaan ladang/reban?

Apapun persoalan saya, sudah barang tentu mereka ini mempunyai asas yang amat kuat untuk mereka membuat pilihan ini. Untuk itu saya mengucapkan syabas kepada mereka-mereka ini dan tak terkecuali juga pembeli-pembelia mesin keluaran saya yang lain-lainnya kerana anda telah memilih untuk manjadikan penternakan unggas sabagai satu bidang usahawan yang mesti diterokai secara berteknologi demi unutk mempertingkatkan lagi kadar pengeluaran selaras dengan pekembangan teknologi moden.

Semoga tekad anda semua membuahkan hasil yang cukup lumayan dan yang pastinya anda harus berniat melakukan kerja-kerja ini kerana ANDA adalah seorang MUSLIM dan melakukan kerja-kerja ini merupakan sebahagian dari tuntutan agama yang berpaksikan FARDHU KIFAYAH.

Mudah-mudahan usaha anda diberkati Allah swt.

Usaha Gigih Pengusaha Veteran

Dua hari yang lepas, saya berkesempatan berkunjung ke rumah/ladang ternakan milik pelanggan yang pernah membeli mesin penetas telor model MI-103. Tujuan asal yang sebenarnya ialah ke ladang milik Zul Hilmi Kamarudin di Branang Selangor. Tujuan asal juga adalah untuk membaiki permasalahan suhu yang tidak stabil pada inkubator milik En Zul.

Oleh kerana saya lebih selesa ke Branang melalui Pekan Semenyeh melalui jalan Bangai lama, saya singgah sebentar di salah sebuah rumah milik salah seorang dari pengguna mesen penetas telor buatan saya. Saya kurang ingat nama penuh pemilik inkubator tersebut yang memang bekerja sepenuh masa berladang. Saya sering memanggil pelanggan saya itu sebagai "WAK" sahaja. Orang tempatan yang berketurunan Jawa. Memang agak pekat "ngomong" Jawannya dengan saya. Yang saya kenal ialah anak kepada Wak, yang bernama En. Saifudin yang bekerja dengan Utusan Malaysia. Dengan En Saifudinlah saya sering berurusan di waktu-waktu awal perbincangan dulu. Segala maklumat berkaitan dengan kaedah menggunakan mesin tersebut diperjelaskan kepada En Saifudin dan juga adiknya sambil diperhatikan oleh Wak dan adiknya, dengan sesekali mencelah.


Alhamdulullah, semuanya berjalan lancar. Sewaktu saya berhenti untuk melihat perkembangan penternakan Wak, Wak hanya bersendirian di rumah. Barangkali sedang berinteraksi dengan "anak tetasan" batch pertama menggunakan mesen penetas telor kerana kelihatan Wak tergesa-gesa muncul setelah menerima sapaan saya. Terus saja saya bertanya Wak aka keadaan mesin penetas tersebut, dan dengan wajah yang selalu ceria Wak menjawab,OK, belum ada apa-apa masalah. Penetasannya cukup baik! Ujar Wak dengan bersungguh-sungguh.

Pada awalnya saya tertanya-tanya di manakah letaknya mesin penatas telor yang saya ada terdengar operasi kipas yang sedang berputar. Rupa-rupanya di salam rumah diruang tamu sahaja.

Jelas beliau, beliau cukup gembira denga prestasi mesin penetas telor tersebut. Cumanya Wak ada mempunyai sedikit masalah untuk mendapatkan telor berbanding dengan kapasiti mesin. Saya menasihati Wak agar kesemua baka-baka ayam dikumpul di dalam reban yang dibina khusus untuk tujuan pembakaan. Apa yang beliau praktiskan sekarang ialah membiarkan ayam-ayam baka tersebut bebas bergerak di dalam kebun/ladang tanpa batasan. Setelah sedikit perbincangan dilakukan, Wak yang pada asasnya telah pun memahami kaedah tersebut akur dengan kaedah yang dinyatakan dan akan berusaha secara yang bersungguh-sunguh untuk memastikan ibu-ibu ayam yang sekitar 60 ekor itu dikurungkan untuk mendapatkan telor yang disenyawakan, seklai gus meningkatkan produktiviti pembakaan.

Setelah agak panjang berbincang dan juga bertukar-tukar fikiran dan pandangan, Wak menjemput saya untuk melihat sendiri hasil usaha beliau. Wak telah pun mencipta
kotak perindukan untuk tujuan nurseri. Saya kagum dengan usaha Wak yang telah menjangkau usia 60 puluhan (barangkali dari raut wajah saja), yang telah menerobosi jurang teknolgi berbanding dengan penternak-penternak ayam kecilan yang lain.

Ini adalah kerana, beliau tidak perlu lagi bersusah payah untuk meninjau-ninjau mesin penetas telor, kerana ianya dijalankan secara otomatik. Wak mempunyai lebih banyak masa untuk mengusahakan ladang beliau yang merupakan mata pencarian asas kepada keluarga beliau. Adalah diharapkan pada suatu hari nanti, dengan berkat usaha beliau, Allah akan mempermudahkan usaha beliau untuk menjadi pengusaha@pembekal pruduk keluaran ayam kampung asli yang unggul, kalau pun tidak di Malaysia, cukup untuk di sekitar tempat tinggal beliau.

InsyaAllah.